《とらふくしゃぶしゃぶ》　とらふく冷しゃぶセット

(ふく本場下関の目利きが選んだ活きの良い高質のトラフク)
活きの良いとらふくを、通常の刺身よりも2～3倍の厚みに引いた美味しさがたっぷり堪能できるしゃぶ身を涼しげなガラス皿に贅沢に盛りつけた冷しゃぶセットです。　※特製　梅肉たれ付き
➀ふくの身を沸騰したアラ身・昆布出汁にサッとくぐらせたあと、氷の上に置いて熱をとる。
➁ポン酢又は梅肉たれをつけてお召し上がり下さい。(両方を合わせても、美味しく召し上がれます)
③アラ身の鍋でお野菜も、お召し上がりいただけます。
④〆は、お出汁で雑炊をご堪能ください。
　　　　　※湯引き・サラダ・カルパッチョなどの調理例があります。
　　　　　※下のサブ情報をご覧ください。

【商品内容量】
トラフクしゃぶ薄造り身　　 160g
　　　　[ガラス皿盛り]
アラ身(解凍)　　　　　　　　150g
きざみ小ネギ　　　　　　　　　　1
ポン酢　　　　　　　　　　95ml×2
梅肉たれ　　　　　　　　　10g×2
出し昆布　　　　　　　　　　　　 1

国内産(養殖)
　　
[消費期限]
製造日(発送日)から4日間
　
[配送方法]
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