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天白ひらこし「ふく楽舎」

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《とらふく刺身》　とらふくさしみ菊盛り

とらふくさしみ菊盛り

【商品番号：　 F-0100 】

販売価格：　 10,800 円 (税込）

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フグの本場、下関南風泊から養殖大型サイズのトラフグを素材に、「下関ふく料理」伝統の調理方法2日間の〆る工程を経て、包丁一本で織り成すふく刺しを美味しさの想いを込めて美濃焼赤絵皿に「菊盛り造り」で仕上げた逸品です。
　
[商品内容]
・さしみ…(美濃焼27センチ御所車赤絵皿盛使用・皮刺し含む120g)
・ポン酢95ml×1
・きざみ小ネギ×1
・もみじおろし5g×3
　

[消費期国内産(養殖)]
　　
[消費期限]
製造日(発送日)から4日間
　
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